湖南省军队招聘文职人员需要满足一定的条件。首先，申请的人员需要具备中专及以上的学历，这意味着需要完成相应的学历教育。这项要求确保了应聘者具备一定的专业知识和技能。

其次，申请者需要年满18岁，这是因为成年人在军队的工作和生活中更具有独立的能力和责任意识。年满18岁之后，个人的思维能力和应对能力较为成熟，能够更好地适应军队的工作环境。

体格条件也是申请人员需要符合的要求之一。男性申请者需要身高达到162cm以上，而女性申请者则需要身高达到158cm以上。这是为了确保申请人员在军队工作中能够胜任各项任务和职责。体格条件的要求与申请人岗位的性质有关，体格健康对于军队工作的顺利开展至关重要。

此外，在申请成为湖南省军队文职人员的过程中，还需要注意一些其他条件。首先，申请者不能有纹身，这是因为文职人员代表军队形象，在形象方面要求较高。同时，申请者需要有较全面的了解和准备，包括对军队的基本情况、组织结构、工作内容等有一定的了解。

综上所述，申请湖南省军队文职人员需要满足中专及以上学历、年满18岁、男性162cm以上、女性158cm以上的身高要求，同时不能有纹身，还需要对军队有较全面的了解和提前做好准备。这些条件的要求旨在确保文职人员在军队工作中能够胜任各项工作任务，并为军队形象提供良好的代表。有意向申请的朋友们应该及早了解相关信息，做好准备，争取成为湖南省军队文职人员的一员。